Corso Base di Pasticceria in 4 lezioni (1)

In questo corso imparerai le basi fondamentali della Pasticceria 

Impasti di base, creme, mousse e semifreddi. Tutto quello che ti serve sapere per creare i tuoi dolci preferiti

Il corso dura 4 lezioni, un giorno a settimana

Dopo questo corso potrai costruire qualunque altro dolce applicando le tecniche di base

Ogni lezione è sia teorica che pratica, tutti collaboriamo alla realizzazione dei piatti ed è corredata da un ricettario

La degustazione e l'assaggio sono un passaggio fondamentale, sia dal punto di vista dell'apprendimento che del godimento della serata

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