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Corso Base di Cucina italiana in 7 lezioni

mar 25 feb

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Casale

Un corso per imparare tutte le basi della Cucina Italiana in 7 appuntamenti

Corso Base di Cucina italiana in 7 lezioni
Corso Base di Cucina italiana in 7 lezioni

Orario & Sede

25 feb 2025, 19:30 – 22:30

Casale, Via Dalmazia, 64, 46037 Casale MN, Italia

Info sull'evento

In questo corso imparerai le basi fondamentali della cucina italiana

Le lezioni sono suddivise per argomenti: Antipasti, salse madri, brodi, creme, zuppe, risotti, pasta fresca, sughi e ragù, carni rosse, bianche, pesce.

Finito il corso avrai imparato:

  • L’uso dei principali strumenti di cucina (coltelli, fruste, forno, microonde, tipologie di pentole e materiali, spatole, pinze, sai-a-poche)

  • Le tecniche fondamentali di cottura: brasare, lessare, bagnomaria, cottura in umido, cottura al salto, frittura

  • Le caratteristiche principali degli alimenti e loro conservazione


Biglietti

  • Iscrizione corso di cucina

    Per ufficializzare il tuo posto al corso ti chiederemo una caparra di 100 euro 20gg prima dell'inizio corso. Invieremo una mail con tutti i dati per ili versamento

    0,00 €

Totale

0,00 €

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