Se quando vuoi cucinare il pesce pensi:

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• “non so sceglierlo, finisce che compro sempre lo stesso tutte le volte”

• “mi spaventa pulirlo perchè non so da che parte prenderlo”

• “quando lo cuocio spesso lo secco”

• “mi aspetto tanto, ma alla fine...sa di poco”

• "non ho fantasia, alla fine metto il solito filetto in padella"

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NON SEI IL SOLO, CAPITA A MOLTI!

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Alla fine di questo corso in 4 lezioni cosa avrai imparato?

 

✔ saprai scegliere il pesce
✔ pulirlo
✔ sfilettarlo
✔ cuocerlo bene
✔ valorizzarlo senza complicazioni

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Cosa facciamo durante il corso?

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• Lavoriamo in Piccoli gruppi.

• Le nostre lezioni sono sia teoriche che pratiche

• Sei il benvenuto a mettere "le mani in pasta".

• Puoi fare tutte le domande che vuoi

• Assaggi e valuti ogni piatto per capire i risultati

• E alla fine...un brindisi non guasta mai!

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