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gio 08 feb

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Casale

Corso Base di Pesce in 4 lezioni

Il corso perfetto per chi ama i piatti di pesce e vuole imparare a cucinare a casa senza problemi pesce, molluschi e crostacei

Corso Base di Pesce in 4 lezioni
Corso Base di Pesce in 4 lezioni

Orario & Sede

08 feb 2024, 19:30 – 22:30

Casale, Via Dalmazia, 64, 46037 Casale MN, Italia

Ospiti

Info sull'evento

In questo corso imparerai le basi fondamentali della Cucina di pesce 

Dalla pulizia allo sfiletto, dalla cottura alla corretta conservazione tocchiamo con manjo i prioncipali tipi di pesce, molluschi e crostacei

Qualche piatto che cucineremo: Branzino in sfoglia, Vongole alla provenzale, Cozze ripiene, Insalata di polpo, Lasagne di mare, Risotto alla veneziana, Paella, Tartare di gamberi e orata, Bouillabasse e tanti altri

Ogni lezione è sia teorica che pratica, tutti collaboriamo alla realizzazione dei piatti ed è corredata da un ricettario

La degustazione e l'assaggio sono un passaggio fondamentale, sia dal punto di vista dell'apprendimento che del godimento della serata

Il costo del corso è di 260 euro, di cui 70 al momento dell'iscrizione

Biglietti

  • Iscrizione corso di cucina

    Per prenotare il tuo posto al corso basta versare la caparra di 70 euro con un bonifico bancario sul c/c intestato a ELISABETTA ARCARI UnicreditBanca Filiale di Ostiglia, Mantova Cod Iban IT67 M 02008 58000 000100976935

    0,00 €

Totale

0,00 €

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