Cucinare bene per vivere più sani e felici
Corso Base di Pesce in 4 lezioni
gio 08 feb
|Casale
Il corso perfetto per chi ama i piatti di pesce e vuole imparare a cucinare a casa senza problemi pesce, molluschi e crostacei
Orario & Sede
08 feb 2024, 19:30 – 22:30
Casale, Via Dalmazia, 64, 46037 Casale MN, Italia
Info sull'evento
In questo corso imparerai le basi fondamentali della Cucina di pesceÂ
Dalla pulizia allo sfiletto, dalla cottura alla corretta conservazione tocchiamo con manjo i prioncipali tipi di pesce, molluschi e crostacei
Qualche piatto che cucineremo: Branzino in sfoglia, Vongole alla provenzale, Cozze ripiene, Insalata di polpo, Lasagne di mare, Risotto alla veneziana, Paella, Tartare di gamberi e orata, Bouillabasse e tanti altri
Ogni lezione è sia teorica che pratica, tutti collaboriamo alla realizzazione dei piatti ed è corredata da un ricettario
La degustazione e l'assaggio sono un passaggio fondamentale, sia dal punto di vista dell'apprendimento che del godimento della serata
Il costo del corso è di 260 euro, di cui 70 al momento dell'iscrizione
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Biglietti
Iscrizione corso di cucina
Per prenotare il tuo posto al corso basta versare la caparra di 70 euro con un bonifico bancario sul c/c intestato a ELISABETTA ARCARI UnicreditBanca Filiale di Ostiglia, Mantova Cod Iban IT67 M 02008 58000 000100976935
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