La Pasticceria di Davide Selogna

Fumo di Londra 

Il grano saraceno incontra il cardamomo nero (affumicato e balsamico). Il whisky sposa le note di legno in una preparazione incredibilmente golosa.

Fragola e Cremino

La nocciola abbraccia la fragola. Diverse consistenze e sapori lottano per esprimersi ma solo l'esatto connubio di questi frutti straordinari prevarrà!

Caramel pecan

golosità e libido allo stato puro! Caramello e ancora caramello che si scioglie nella rotondità e nei profumi della noce pecan.

Frutti gialli

Mango, banana, limone, ananas e frutto della passione. L'espressione dei frutti gialli con un pizzico di follia! Tutta da scoprire!

Costo della singola giornata 150 euro

Il costo delle due lezioni di sabato e domenica è 280 euro