Cucinare bene per vivere più sani e felici
Le Torte da credenza by "Tipo 2"
lun 02 ott
|Casale
Dalla Credenza della nonna alla tua tavola! Veloci da preparare e con un successo assicurato sono profumatissime e gustose Matteo Pinardi titolare della panetteria "Tipo 2" ci insegnerà le sue tecniche
Orario & Sede
02 ott 2023, 19:00 – 22:00
Casale, Via Dalmazia, 64, 46037 Casale MN, Italia
Info sull'evento
Si chiamano Dolci da Credenza perché (a differenza di altri ricchi di panna o di ingredienti deperibili) possono essere conservati a temperatura ambiente: come nella credenza della nonna
Sono le torte che ci fanno tornare tutti un po' bambini appena ne sentiamo il profumo quando escono dal forno
Sono semplici, ma racchiudono tecniche diverse
Per esempio con una semplice Torta Melinda impareremo diverse basi e tecniche (frolla, cake paradiso-montata a burro, mele stabilizzate, crumble bacio di dama)
L'insegnante d'eccezione è Matteo Pinardi. Da due anni titolare con Chiara della panetteria e pasticceria "TIPO 2" in valletta Paiolo
Costo del corso 65 euro
Biglietti
Base
Corso di Cucina in presenza
0,00 €Sold out
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