Il mondo delle fermentazioni | Cucina con Eli
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Il mondo delle fermentazioni

Un corso per preparare a casa tua Verdure fermentate, Kefir, Tempeh e tanti altri Superfood

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Perché un corso sulle Fermentazioni?


Per farti un grande regalo: per la salute e per il gusto

Perché preparare da te Kefir e verdure fermentate è facile, economico e più efficace!

Questo è il video-corso semplice ed efficace per imparare a preparare nella tua cucina di casa: Kefir, crauti, kimchi, Verdure fermentate, Labneh, Tempeh ed altro
 

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Cibo vivo

La salute del nostro intestino condiziona il benessere di tutto il corpo, la lucidità del cervello, il buon sonno, la salute di pelle e capelli, il nostro umore, ci protegge dalle malattie
Un intestino che funziona bene può quindi migliorare lo stato della salute, ma se non funziona può causarci disturbi, stress e malumori

 

"Alcuni fattori possono alterare l'equilibrio della flora batterica, per esempio una cattiva alimentazione o periodi in cui si assumono medicinali come gli antibiotici oppure solo stress e stanchezza"


"Per ristabilire l'equilibrio sono necessari microorganismi benefici come i Probiotici che riescono ad influenzare positivamente l'ecosistema intestinale"

Ma qualche integratore non basta: perchè i probiotici siano in grado di superare le barriere dei succhi gastrici e arrivare ancora vitali all'intestino niente è meglio dei cibi fermentati, un vero patrimonio!

Più sapore in cucina

Non ci guadagna solo la salute, cucinare Cibi Fermentati regalerà più gusto ai tuoi piatti!

Hai presente l'Umami?

Il sesto gusto, riconosciuto come il più completo (quello che trovi per esempio nel Parmigiano o nell'aceto balsamico)

I Cibi e le salse fermentate sono ricchissimi di Umami

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👉 Questa offerta sarà valida ancora per

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COSA TROVERAI IN QUESTO CORSO?

  • La descrizione step by step delle principali tecniche di fermentazione delle verdure per partire in questo appassionante viaggio

  • Un video della d.ssa Leslye Pario biologa nutrizionista che ti spiegherà tutte le caratteristiche degli alimenti fermentati e il vantaggio della loro introduzione nell’alimentazione 

  • Ricette fotografiche e videoricette per le preparazioni di base, con tutti i passaggi fondamentali spiegati step by step

  • Ricette fotografiche e videoricette per cucinare piatti con le verdure fermentate che si arricchiranno di ulteriori ricette nella tua area riservata del corso per restare sempre aggiornato

  • Il kefir - Il Kimchi - ll Labneh - La lattofermentazione - il Tempeh

  • Il gruppo privato FB di supporto per ogni domanda e per condividere le tue esperienze

  • La mia totale assistenza: via email, sui social, su app o con video call su prenotazione

Vuoi vedere come funziona?
Accedi gratis ad una videoricetta del corso
Regalati un minuto e impara a preparare uno squisito Labneh dolce

 

Cos'è la Fermentazione


È una tecnica usata da sempre in tutti gli angoli del mondo e che arricchisce di sapore e di sostanze fondamentali per la salute, antinfiammatorie e antiage

È facile, buona e divertente. Impara le regola base e la tua fantasia sarà l'unico limite!

Vuoi diventare anche tu un mago delle fermentazioni?

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COSTA SOLO 47 EURO E RESTA TUO PER SEMPRE

  • Imparerai come produrre nella tua cucina di casa tanti diversi cibi fermentati: Kefir, Labneh, crauti, verdure fermentate, salse, Tempeh

  • Scoprirai sapori e nuovi gusti per arricchire la tavola e stupire gli amici

  • Con il tempo vedrai migliorare la qualità del sistema immunitario, sentirai di avere più energia e un grande aiuto nel prevenire e contrastare i malanni e le malattie

  • Grazie ai Probioti vitamine e i minerali presenti negli alimenti resteranno intatti e il tuo intestino li assorbirà più facilmente

  • Pelle più luminosa, capelli più forti e una maggior qualità del sonno: in due parole Più Benessere

HAI QUALCHE DUBBIO O VUOI FARMI DELLE DOMANDE?


Sarò felice di risponderti nel giro di 24 ore o di programmare una videochiamata insieme!

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Cosa ti serve per fermentare?

Tutto quello che ti servirà per iniziare a divertirti e produrre i tuoi fermentati è:

  • La materia prima (latte, verdure, legumi, ecc.)

  • Sale

  • Dei vasi di vetro grandi

  • Cartine al tornasole che puoi acquistare per meno di 4 euro

Chi l'ha già acquistato dice:

👉 Grazie Elisabetta! Hai trasformato il mio modo di vedere la cucina. Ora mi sembra tutto più semplice e non ho più paura di sbagliare!
Laura B.

👉 Bellissimo lavoro e complimenti per la passione e la professionalità.

Sara :)

👉 Questa sera ho avuto ospiti improvvisi a cena e non mi è più preso il panico! Ho aperto il freezer, preso il polpo sottovuoto e un paio di verdure e in 10 minuti la cena era sul tavolo, tutto perfetto. Finalmente basta con l'ansia e le corse!
Francesca P.

👉 Grazie anche stasera mi hai stupita. Bellissimo il corso del sottovuoto. Ho già comperato un bel mazzo di asparagi, non vedo l'ora di mettere in pratica!
Sabrina M.

👉 ciao Elisabetta,

grazie per la bella lezione di ieri e per tutto il materiale che ho trovato nella piattaforma.
Daniela S.

 

Afferra al volo l'offerta 🏃‍♀️

 “Il mondo delle Fermentazioni” costa solo 47 euro (al posto di 67), come una serata per due in pizzeria, ma è un grande regalo per la tua salute e quella dei tuoi cari!

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